26. maj 2015

Vsako leto uvedem kakšno novost na svojem vrtu, da preizkusim in se naučim kaj novega. Ko sem marca obiskala učni poligon za samooskrbo Dole sem dobila idejo, da se lotim vermikulture oz. po domače, kompostiranja z deževniki. Kompost je sestavni del organske pridelave hrane, saj omogoča ohranjati rodovitno prst. S kompostiranjem pravzaprav posnemamo delovanje narave. Poglejte […]

Nadaljujte z branjem »
19. maj 2015
holesterol (1)

Alarm je v naši hiši. Možu so izmerili previsoko raven slabega holesterola in zdaj že cel teden bereva knjige in raziskujeva po internetu o ukrepih, ki bi pomagali znižati holesterol. Ker do zdaj nihče v naši družini ni imel težav s holesterolom, sem morala svoje raziskave začeti čisto na začetku in prebrati kaj je holesterol? […]

Nadaljujte z branjem »
12. maj 2015
sezonska hrana (6)

Zadnjič sem v trgovskem centru zavila na oddelek s sadjem in zelenjavo. Na misel mi je prišlo, da police novembra in aprila pravzaprav izgledajo skoraj enako. Danes je, zahvaljujoč tehnikam predelave in hranjena živil, skozi celotno leto na voljo skoraj vsa hrana, ne glede na letni čas. Čeprav vemo, da sta sezonska hrana in uravnotežen […]

Nadaljujte z branjem »
5. maj 2015
jaz sem kmet

Otroštvo sem preživela v kmečkem okolju, v času, ko se je pridelovalo in skrbelo za pridelke na sonaraven način. Vstali smo že zgodaj zjutraj, se odpeljali na njive, kjer je bilo treba okopati in opleti poljščine ter opraviti druga najnujnejša dela, dokler je bilo sonce še nizko. Otroci smo pomagali pri vseh opravilih in vedno znova […]

Nadaljujte z branjem »
28. april 2015
mesec maj

Maj ali veliki traven je peti mesec v gregorijanskem koledarju, z 31 dnevi. Maj je dobil ime po rimski boginji pomladi in rodovitnosti – Maji, ki so jo počastili tako, da so najlepšemu mesecu v letu dali njeno ime. Tudi slovensko ime tega pomladnega meseca pomeni  pomladno rast, kajti narava je v tem mesecu bujna […]

Nadaljujte z branjem »